食品安全近年来一直是广大消费群众所看重的问题，食品安全问题抓不好，影响着人们的身体健康。所以食品安全检测是很重要的。适时的进行食品检测成为安检部门的首要问题。

        近日，全国人大常委会3位副委员长已分别带队在四川、上海、湖北进行了执法检查。

全国人大常委会食品安全法执法检查工作日前全面铺开。截至16日，检查组已分三路完成对四川、上海、湖北的执法检查，接下来还将分赴内蒙古、吉林、江苏、陕西等地进行检查。在执法检查启动前，中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长吴邦国对开展这次执法检查作出批示，提出要求；在执法检查期间，他再次对检查作出批示，要求全面深入地了解有关情况，推动有关部门毫不松懈地抓好食品安全工作。

     食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济社会发展全局，事关社会的和谐与稳定，事关党和*的形象。全国人大及其常委会对食品安全和食品安全法实施工作高度重视食品安全法实施近两年来，全国食品安全形势总体保持平稳并趋于好转。但是由于食品生产经营链条长、涉及面广，我国食品安全的基础仍比较薄弱，影响和制约食品安全的因素很多，部分领域和地区的食品安全问题仍然比较突出，食品安全事件时有发生，人民群众对确保食品安全还不放心、不满意。

   为督促*进一步落实好食品安全法的各项规定，推动法律实施中一些重点和难点问题的解决，切实保障食品安全，这次执法检查将在全面了解和评估食品安全法实施情况的基础上，突出五个方面的重点：1，食品安全监管体制机制建设情况；,2，行政法规制定、修改、清理情况，特别是食品生产加工小作坊、食品摊贩管理办法等地方性法规制定情况；3，食品生产经营者食品安全管理制度的建立情况；4，风险监测、评估体系和标准体系建设、运行情况；5，依法展开食品安全源头治理情况。

    编者言：多起食品安全事件让广大消费者吃尽苦头，全国的食品安全执法检查能挽回些许民众对食品安全的信心，但关键还是需要生产企业严以律己。盈利是企业的*终目的，但是手段必须是合法合理的。加强企业自身的技术水平，发展创新技术才是成功的关键。